投稿者はつみさぬきの特産品を、日本酒のお供に。オリーブ酵母とオリーブオイルのマリアージュをたのしめます。
1 キウイフルーツ
50 g モッツァレラチーズ
1 大さじ きゅうりみじん切り
2 大さじ オリーブオイル
1 つまみ 塩
カラフルペッパー
ディルあれば飾りに
1
①キウイフルーツとモッツァレラチーズをスライスし交互に挟む
②きゅうりをみじん切りにする
③オリーブオイル、塩、こしょうを回しかけ、飾りにきゅうりのみじん切りとディルを乗せて完成です。