投稿者楊過疲れて帰ってきたときにオリーブ酵母清酒に合うアテをさっと作りました
お揚げをレンチンしてあらかじめ温めて、トースターで焦げ目をつけました～
自家製ピーマンをカットしてレンチン
蒜山焼きそばのタレの濃厚な味がオリーブ酵母清酒にぴったり
ぜんごんやの細揚げ坂出市ぜんごんや細揚げは土曜のみの販売、すぐに売り切れるので午前中に購入
ピーマン
かつお節
ひるぜん焼そばのタレ
鎌田醤油のだし醤油
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ピーマンを食べやすい大きさにカットしてレンチン
細揚げをレンチンして温め、トースターで焼く
蒜山焼きそばのタレと鎌田のだし醤油の味２種で