投稿者bito我が家のオリーブ糠床で漬けたきゅうりと茹で卵とにんじんを使用した、香り高いポテトサラダ。
じゃがいも 中 2個
オリーブ糠床漬けきゅうり 1／2本
オリーブ糠床茹で卵 1個
オリーブ糠床にんじん 1／2本
オリーブオイル 少々
マヨネーズ 大さじ2
1
じゃがいもは茹でてマッシュする。
きゅうりは小口切り
にんじんは3cm長さに千切り
茹で卵は細切り
材料をボールに全て入れオリーブオイル少々とマヨネーズを投入して混ぜる