香川県の県西、観音寺市で
僕が惚れ込んだ
地酒・ワイン・厳選焼酎など
こだわりの一品をご案内させて頂いております
J.S.Aソムリエ(2019)🍇
J.S.Aサケディプロマ(2020)🌾
フードコーディネータ(2022)
-会社概要-
当社は１９３８年に創業し、日本酒、焼酎、ワイン、ウィスキー、クラフトビールなどの酒類を販売している。お客様の要望を受け、お酒にあう干物、最近ではジビエのおつまみ（イノシシのスモークなど）などの食材も取り扱っております。
-こだわり-
県内の競合他社は、県外の有名な銘柄や話題になっている銘柄を揃える傾向にあり、当社は四国の銘柄をしっかり揃えているため、地元のお客様に対しても県外のお客様に対しても差別化になっております。
販売方法においては、ソムリエの資格を活かして店頭でお客様の嗜好をヒアリングしながらお酒を紹介していく方法をとっており、単なるお酒のファンではなく、お店のファンになってもらえるようにお客様とのコミュニケーションを大切にしているお店となっております。
実際に来店された方からのお声は
「今までお酒を購入する際にこんなにきちんと好みを聞かれたことがなく、好みがしっかり分かった上で購入できたので、どれも美味しく次回もまた購入したい。」
と頂いております。ですので、弊社はコミュニケーションを大事に販売を心掛けております。
