鶏ひき肉とアスパラを使った餃子です。すだちをかけてさっぱり、日本酒に合います。
1. (A)を混ぜ合わせてこねる。
2. 1を餃子の皮で包む。
3. フライパンにごま油をひいて、焼く。
4. すだちを添える。