我が家のオリーブ糠床漬物利用したポテトサラダ

分4 人分準備時間5 分間調理時間10 分間所要時間15 分間

我が家のオリーブ糠床で漬けたきゅうりと茹で卵とにんじんを使用した、香り高いポテトサラダ。

じゃがいも　中　2個

オリーブ糠床漬けきゅうり　　1／2本

オリーブ糠床茹で卵　1個

オリーブ糠床にんじん　1／2本

オリーブオイル　少々

マヨネーズ　大さじ2

じゃがいもは茹でてマッシュする。
きゅうりは小口切り
にんじんは3cm長さに千切り
茹で卵は細切り
材料をボールに全て入れオリーブオイル少々とマヨネーズを投入して混ぜる

栄養成分表

人数分 0