カラフルじゃがいも餅

分1 人分準備時間10 分間調理時間10 分間所要時間20 分間

家にある材料で出来る料理です。今回は中華風ですが味付けを塩、胡椒に変えてケチャップを付けると洋風に替わります。

300 g 男爵いも

30 g 人参

30 g スイ―トコ―ン冷凍、缶詰可

30 g 枝豆冷凍使用

2 大さじ創味シャンタン

2 小さじだし醤油

2 大さじ食用油

1 大さじごま油

50 g クリ―ムチ―ズ

①じゃがいもは皮をむきすりおろして軽く水分を切る。人参はみじん切り、スイ―トコ―ンと枝豆は一緒に皿に準備する。

②ボ―ルに①の材料と創味シャンタン、だし醤油、クリ―ムチ―ズを入れ混ぜ合わせる。

③フライパンに②の材料を一口大のサイズに置き両面焼き色がつくまで焼く。

④皿に盛り付けて完成です。