オリーブ地鶏のかしわ天ぷら　自家製スパイスソルト添え。

オリーブ地鶏むね肉を香川県定番のかしわ天にしてシンプルに塩で頂きます。あっさりした鶏とパンチあるスパイスがマッチします。
フルーティーで濃醇な金陵の吟醸酒があいます。