【捨てないで】ブロッコリーの茎のラー油煮

お酒に合うブロッコリーの茎を使ったおつまみです

 ブロッコリーの茎
 鶏ガラ
 醤油
 ラー油
 胡麻

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ブロッコリーを輪切りにしフライパンで炒める。

他の調味料を入れブロッコリーの茎が柔らかくなるまで煮込む